Nuestras nuevas guías de ciudades van más allá de las recomendaciones
Vamos a lanzar nuestras guías de ciudades colombianas: Bogotá, Medellín y Cartagena. Quiero contaros qué hay detrás de ellas.
Encontrarás un montón de listas de sitios para comer e ir de compras en Colombia. Esta no es una de ellas.
Cada lugar que aparece en nuestras guías está ahí gracias a la persona que hay detrás. Mamá Luz pasó de tener un puesto en el mercado a ganar premios nacionales por su ajiaco. Los firmantes del acuerdo de paz que elaboran La Trocha dirigen la Casa de la Paz. Jaris creó una red que conecta a más de 100 familias de agricultores de los Montes de María con las cocinas de Cartagena, y luego abrió Sambal junto a su marido, el chef Jaime Galindo. Alejandra abrió su galería en Medellín durante el confinamiento de 2020 porque los artistas no tenían dónde exponer sus obras.
Uno de mis favoritos en Medellín: Laura Londoño y Ocio. Laura se formó en el Institut Paul Bocuse de Lyon y en cocinas con estrellas Michelin de París y Reggio Emilia. Después regresó a casa y abrió Ocio en una casa de Provenza en 2013, apostando por la cocina a fuego lento en una ciudad que aún vivía a toda prisa. Sus guisos tardan doce horas en prepararse, la carta cambia cada seis meses según lo que ofrece el Pacífico colombiano y, desde entonces, no ha dejado de desarrollar proyectos en torno al restaurante.
Estos son los agentes del cambio a los que nos referimos cuando hablamos del Renacimiento colombiano: una generación de chefs, diseñadores, artistas y productores que decidieron construir el país desde dentro. Para mí, ellos deberían ser los protagonistas de la historia, y las guías son la forma en que los situamos en ese lugar.
Aquí es donde entra en juego Impulse: tras años de experiencia sobre el terreno, conocemos a estas personas y ellas nos conocen a nosotros. Esa confianza abre puertas que ninguna guía turística puede abrir. En Ocio, podemos reservar un salón privado para un grupo reducido, una mesa del chef donde la propia Laura cocina, o un menú que ella misma diseña para tus invitados. En Casa de la Paz, podrás sentarte con las personas que elaboraron la cerveza que dio inicio al movimiento. Cada guía detalla lo que podemos organizar en cada lugar.
Las guías funcionan en dos niveles. La mayoría de los lugares que aparecen en ellas están abiertos al público, por lo que puedes recomendárselos a tus viajeros sin necesidad de organizar nada más: una comida en Ocio, un café en Urbania, una parada en la Galería el Coleccionista. Pero gracias a nuestras relaciones con las personas que hay detrás de ellos, podemos ir más allá de una simple visita o reserva: podemos ofrecer a los viajeros información más detallada y contexto, con nuestros colaboradores como guías.
Tres formas de empezar:
- Echa un vistazo a las guías de nuestra página web: Bogotá, Cartagena y Medellín
- Echa un vistazo al reel que he hecho
- Síguenos en. Esto es solo el principio; seguiremos añadiendo lugares y personas, y compartiremos cada novedad en nuestras redes sociales y en futuras ediciones de este boletín.
Gracias por formar parte de esta red. Si se te ocurre algún lugar o alguna persona que debería aparecer en las guías, escríbeme. Me encantaría que me lo contaras.
Cómo se elaboró un itinerario personalizado por Colombia: la organización de un viaje de Navidad para dos familias
La planificación personalizada de un viaje comienza por comprender quién viaja, qué es lo que le importa y cómo deben combinarse los distintos elementos del viaje. Para los asesores de viajes, esto también implica contar con un socio local capaz de plasmar esas prioridades en un itinerario práctico y bien coordinado.
Cuando Julia Flood, asesora de viajes de Fora, se puso en contacto con Impulse para hablar de un posible viaje de Navidad a Colombia, estaba organizando el viaje para dos familias que iban a viajar juntas: nueve personas en total, entre ellas cuatro padres y cinco hijos de 9, 18, 18, 20 y 20 años.
El grupo estaba barajando Colombia como alternativa a Marruecos para las vacaciones de fin de año. Llegarían a Cartagena el 24 de diciembre de 2026 y partirían el 3 de enero de 2027, lo que nos daba diez noches para organizar el viaje. Las instrucciones eran claras: combinar ciudad, naturaleza y playa; incluir experiencias que resultaran atractivas tanto para los padres como para los viajeros más jóvenes y, si era posible, pasar la Nochevieja en Cartagena.
Convertir esas prioridades en un itinerario viable requería algo más que elegir los destinos. Teníamos que tener en cuenta la ruta, el alojamiento, las actividades y el nivel de asistencia que las familias necesitarían durante toda su estancia.
Empezando por los viajeros, no es una ruta habitual
El primer paso fue comprender las prioridades del grupo y los requisitos prácticos que las sustentaban. Con nueve viajeros de diferentes edades, el itinerario debía ofrecer experiencias compartidas sin dar por sentado que todos tuvieran exactamente los mismos intereses o niveles de energía. A las familias les atraían las salidas activas, el senderismo, las clases de cocina, las experiencias de coctelería y un día en el agua, lo que nos proporcionó una lista inicial en torno a la cual elaborar un itinerario variado.
El alojamiento era otro aspecto importante de la planificación. El grupo estaba interesado en una villa o una casa privada, con aproximadamente cuatro dormitorios como punto de partida. La distribución de las habitaciones tendría que tener en cuenta la composición de las familias, incluyendo si el viajero más joven compartiría habitación con sus padres o si algunos de los niños mayores compartirían habitación.
Organizar el viaje y elegir los alojamientos adecuados
El itinerario propuesto comenzaba en un hotel bien situado en Medellín, lo que le daba al viaje un punto de partida claro, para luego alojarse en casas particulares durante el resto del trayecto.
En lugar de tratar cada estancia como una reserva aislada, consideramos el alojamiento como parte del plan de viaje global; la ubicación, el tamaño del grupo, la distribución de las camas y el tipo de experiencia que deseaban las familias determinaron las opciones presentadas. La ruta debía cumplir la misma función: equilibrar las diez noches del grupo entre ciudad, naturaleza y playa, sin que ninguna de ellas resultara apresurada.
Selección de experiencias para diferentes edades e intereses
Organizar un viaje para un grupo con edades comprendidas entre los 9 y los 20 años requiere un análisis minucioso de las actividades propuestas. Una experiencia que resulte atractiva para un viajero puede no serlo para otro, y el objetivo no es necesariamente que todas las actividades tengan el mismo atractivo. Para esta propuesta, nos basamos en el senderismo, las clases de cocina, las experiencias de cócteles y la excursión en barco que Julia ya había señalado como intereses, y luego comparamos cada una de ellas con la ruta, el tiempo disponible y lo que, de forma realista, podrían disfrutar juntos nueve viajeros de edades muy diferentes.
Aquí es también donde una propuesta personalizada ofrece flexibilidad. El itinerario proporciona una estructura, pero las actividades concretas pueden revisarse y adaptarse a medida que avanza la planificación y las familias van tomando sus decisiones.
Planning beyond the itinerary
The work does not end once the route, stays, and activities have been outlined. Julia knew these travelers well and anticipated that they would appreciate considerable support on the ground, including help with dinner reservations and other arrangements during the trip — the kind of coordination that matters most for a group of nine traveling together over Christmas and New Year’s.
It also helps define the relationship between the travel advisor and the local team. Julia brings her knowledge of the clients and their preferences; Impulse brings local expertise and coordinates the arrangements needed to put the proposed journey into practice.
Incluir la Nochevieja en la planificación
Las familias estaban interesadas en pasar la Nochevieja en Cartagena, por lo que la celebración se convirtió en un factor importante a tener en cuenta a la hora de planificar el itinerario.
Sin embargo, en el momento de la propuesta, aún no se había elegido el lugar concreto. Estábamos a la espera de que salieran a la venta las ofertas disponibles, y «El Barón» era una de las opciones que se barajaban. En lugar de presentar una elección definitiva antes de que las opciones estuvieran disponibles, dejamos esta decisión en el aire, lo cual es una parte práctica de la planificación de un viaje en torno a un periodo festivo, ya que algunos elementos pueden proponerse con antelación, mientras que otros dependen de información que aún no se ha publicado.
Equilibrio entre experiencia y relación calidad-precio
Las familias buscaban experiencias inolvidables, pero también tenían en cuenta su presupuesto. Como viajeros canadienses que barajaban Colombia como destino para las vacaciones, necesitaban una propuesta que les ayudara a comprender el valor del destino en relación con lo que esperaban del viaje: la combinación global de alojamiento, actividades y asistencia, más que el precio de cada elemento por separado.
La coordinación que hay detrás de un itinerario personalizado
This proposal brought together several interconnected considerations: nine travelers across different ages, ten nights during one of the busiest holiday periods, a mix of city, nature, and beach, private accommodation, varied activities, dining support, and a New Year’s Eve celebration that was still to be decided.
Each element needed to be considered in relation to the others. Accommodation influenced how the group could stay together; the route shaped the time available for activities; the travelers’ interests guided the experiences proposed; and their expectations for on-the-ground assistance informed the support required beyond the itinerary itself.
This is what personalized itinerary design looks like at Impulse. We take the information provided by the travel advisor, work through the practical decisions, identify the options that fit the brief, and coordinate the moving parts that will shape the journey. The result isn’t a standard route with a few custom additions, it’s a proposal built around a specific group of travelers, their preferences, and the way they want to experience Colombia.
A personalized itinerary begins with listening. The work behind it is turning what we learn into a journey that makes sense for the people taking it.
A partir del 17 de diciembre, United Airlines ofrecerá vuelos directos desde Cartagena a Houston y Washington, D.C.
- Ambas rutas son directas, operan cuatro veces por semana (martes, jueves, sábado y domingo) con aviones Boeing 737 y funcionan durante todo el año. A través de los dos centros de conexión de United, Cartagena quedará conectada con más de 70 destinos de Estados Unidos, lo que facilita mucho su comercialización entre los clientes norteamericanos. Los horarios están sujetos a aprobación.
Karol G actuará tres noches en El Campín, en Bogotá: el 4, el 5 y el 6 de diciembre.
- Las entradas para la primera fecha se agotaron en la preventa, por lo que se han añadido una segunda y una tercera. Martin Garrix también actuará en Bogotá el 4 de diciembre, así que reservad hoteles y vuelos con antelación para los clientes que viajen esa semana.
Colombia opta este año a cuatro premios World Travel Awards.
- Las nominaciones son: «Mejor destino gastronómico», «Mejor destino sostenible», «San Andrés» como «Mejor destino de playa» y «ProColombia» como «Mejor oficina de promoción turística». Colombia llega a esta edición tras haber ganado 11 premios en la edición sudamericana, entre ellos el de «Mejor destino para lunas de miel» para Cartagena. La votación está abierta hasta el 30 de octubre en worldtravelawards.com, así que merece la pena votar.
