Experiencia Tradicional Cafetera en Hacienda Coloma

Descripción

Colombia es un país lleno de brumosas montañas, valles, tierra muy fértil y gente trabajadora. Todo esto en conjunto crea las condiciones perfectas para el cultivo del café. Este ha sido un importante motor de desarrollo y un motivo de orgullo para todos los colombianos. Como resultado, somos uno de los principales productores de café y cultivamos el mejor café arábica del mundo.

En esta experiencia de tour de café, viajarás una hora y media al sur de Bogotá bajando por las montañas hasta un pueblo llamado Fusagasugá, ubicado aproximadamente a 1760 msnm. Entrarás a Hacienda Coloma, una finca colonial cafetera tradicional muy similar en arquitectura y tradiciones que se encuentra en la región cafetera. Aquí, caminarás por los jardines de orquídeas y verás plantas nativas, con un chance muy alto de ver colibríes. Al ingresar al corazón de un denso cultivo entenderás la forma en que los árboles frutales contribuyen al aroma del café. Puede recolectar granos de la planta con tus propias manos, ver procesos tradicionales e industriales y presenciar el tostado a pequeña escala. Coloma produce una variedad de licor de café con calidad de exportación en barriles de whisky ahumado, así como su propia marca de café. Una vez que finalices el recorrido por la finca y la bodega, tendrás la oportunidad de degustar café recién hecho y un sorbo del licor que es el resultado de todo el proceso que has vivido.

Al terminar, tendrás un descanso y disfrutará de un excelente almuerzo típico antes de regresar a Bogotá.