Más allá de las calles pavimentadas de la capital se encuentra Paloquemao, un antiguo almacén de ferrocarril transformado en una vasta catedral de color y sabor. Esto no es solo una visita al mercado; es un tour privado por Bogotá a través de la gastronomía de Colombia.

Qué esperar de este tour

Una experiencia de mercado llena de color

  • Sumérgete en el corazón de la cultura culinaria de Bogotá en la Plaza de Paloquemao, Plaza de Paloquemao, uno de los mercados más icónicos y tradicionales de la ciudad. Aquí te rodearás de vibrantes exhibiciones de frutas exóticas, flores frescas, hierbas nativas y productos locales.

Sabores que nunca has probado

  • ¡Prepárate para despertar tu paladar! Prueba una amplia variedad de las frutas más únicas y exóticas de Colombia: desde el ácido lulo hasta la dulce guanábana, la jugosa pitahaya, y muchas más. Muchas de estas delicias solo se encuentran en Sudamérica.

Interacciones personales con vendedores locales

  • Conoce y conversa con agricultores y vendedores del mercado, quienes estarán encantados de compartir su conocimiento, historias y pasión por sus productos. Es la mejor forma de conectar con las personas detrás de cada alimento.

Cultura y tradiciones locales

  • Descubre cómo el mercado refleja la identidad, la gastronomía y la vida cotidiana de Colombia. Tu guía te contará datos curiosos e historias sobre los ingredientes, la historia del mercado y las comunidades que lo hacen posible.

Un guía local que te acompaña

  • Tu guía bilingüe, experto y apasionado, se encargará de que la experiencia sea fluida y enriquecedora, ayudándote a recorrer el mercado, traducir expresiones locales y mostrarte los rincones más especiales.

Duración

  • El recorrido tiene una duración de 3 horas.

Tour de frutas en el mercado de Paloquemao: Una mirada de cerca

The fruit tour es una experiencia privada que te conecta con la increíble diversidad de alimentos, geografías y prácticas culturales de Colombia, todo en un solo lugar: la Plaza de Paloquemao, ¡el único mercado en el mundo donde puedes encontrar hasta 67 frutas diferentes!

Un guía experto, que ha trabajado con la comunidad del mercado desde 2015, te presentará a agricultores y comerciantes para que conozcas sus negocios familiares y proyectos comunitarios como “De vuelta a la plaza” y “Hello my friend”. Estas iniciativas buscan promover el empleo y el aprendizaje de un segundo idioma entre los miembros de la comunidad del mercado.

Te recomendamos que no desayunes —o que tomes solo algo ligero— porque la experiencia comienza probando distintos tipos de pan y pasteles preparados por cocineros locales. Luego recorrerás los puestos de flores, plantas y artesanías, y aprenderás sobre los usos medicinales, gastronómicos y esotéricos de hierbas y condimentos. Después de pasar por cada área de frutas y verduras, te sentarás a disfrutar un banquete de 20 frutas exóticas de diferentes regiones del país. Mientras saboreas estas delicias, escucharás historias sobre el pasado, presente y futuro de Colombia desde la perspectiva de los comerciantes.

Cuando termines, aprenderás sobre la importancia de limpiar, secar y almacenar las semillas de las frutas, además de recibir algunos consejos para comer de forma más saludable, orgánica y diversa. Para cerrar, brindarás por Colombia, la reserva mundial de frutas, en una degustación exclusiva de jugos y extractos refrescantes.

Un vistazo al tour

Cómo crea impacto este tour

Al unirte al Paloquemao Market Fruit Tour, apoyas directamente una iniciativa liderada por la comunidad que:

  • Fortalece los medios de vida locales al trabajar de la mano con vendedores y dueños de tiendas del mercado.

  • Fomenta el intercambio cultural a través de conexiones auténticas entre viajeros y vendedores.

  • Promueve la educación y el empoderamiento mediante talleres de inglés y proyectos de empleo.

  • Impulsa un turismo sostenible al permitir que los vendedores ofrezcan experiencias únicas y personalizadas.

En Impulse Travel, estamos comprometidos con un turismo responsable que prioriza el beneficio de la comunidad y la preservación cultural.

¡Contáctanos para preguntar por esta experiencia!

Descubre experiencias similares

Cata de Ron Casa Dictador
Cata de Ron Casa Dictador

Cata de Ron Casa Dictador

Una masterclass dirigida por un arquitecto en ron colombiano premium, acabados raros y maridajes artesanales te espera en la exclusiva “Best Of Room”.
Maestros del café en Cartagena
Maestros del café en Cartagena

Maestros del café en Cartagena

Desde puestos artesanales hasta los cafés más finos de Colombia, disfruta de un recorrido privado y sensorial que revela la química detrás de la taza de café perfecta.
Maravillas gastronómicas de Cartagena
Maravillas gastronómicas de Cartagena

Maravillas gastronómicas de Cartagena

Descubre los sabores de Cartagena en un recorrido gastronómico por los mejores sitios para los amantes de la comida.
Tour gastronómico de comida callejera en Santa Marta
Tour gastronómico de comida callejera en Santa Marta

Tour gastronómico de comida callejera en Santa Marta

Embárcate en un tour gastronómico de cuatro horas por el Centro Histórico de Santa Marta, el Mercado Central y la Bahía Costera. Harás paradas en distintos lugares y podrás probar los mejores sabores colombianos.